13 septiembre, 2017
por wenceslaob
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Bariloche a la Carta: todos a comer a la Patagonia!

En octubre, y durante una semana, lo mejor de la gastronomía de Bariloche se pone sobre la mesa. Estarán los chefs más conocidos, los mejores productos, eventos y actividades y se buscará el mejor plato del 2017.

Descuentos para comer

Bariloche a la Carta se realizará del 9 al 16 de octubre en la villa rionegrina. El atractivo principal del festival es circuito de restaurantes que, a la hora del almuerzo y la cena, ofrece platos especiales con descuentos de hasta 50%.

Estos platos a su vez participan del concurso que elegirá el mejor plato de Bariloche a la Carta 2017.

Para acceder a estos descuentos hay que tener la Tarjeta de Beneficios BALC que hay que descargar del sitio web del festival o pedir en agencias de viajes, hoteles y restaurantes de Bariloche.

Descuentos para alojarse

Los participantes del evento tendrán, además, descuento en hoteles. Hay más de 40 establecimientos que ofrecen la promoción de 4×3 noches. La lista de hoteles está en esta sección de la web del festival.

Otras actividades

Durante los días de Bariloche a la Carta habrá también otras actividades. Por supuesto, además de hacer turismo, que es uno de los objetivos del evento, los visitantes tendrán un extenso programa de actividades para todos los gustos.

Habrá desde catas y degustaciones de vinos y cervezas artesanales y de diferentes productos locales y regionales, hasta charlas y clases magistrales.

Y también, la feria de productos regionales, uno de los atractivos más convocantes de Bariloche a la Carta. La feria se realizará los días 13, 14 y 15, al aire libre, en el Centro Cívico de la ciudad. Participarán más de 60 productores del Río Negro.

Toda la información y el detalle de las actividades del festival gastronómico de Bariloche se puede consultar en el sitio web del evento.

Fotos: Bariloche a la Carta

chiflon hotel posta pueblo

28 junio, 2017
por wenceslaob
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Un chef hace de partero en un hotel de La Rioja

La esposa de un empleado del hotel El Chiflón Posta Pueblo llegó al establecimiento con los dolores y la situación típica de la previa a un parto. Como no había tiempo de llevarla a un hospital -la unidad sanitaria más cercana se encuentra en Patquía, a unos 80 kilómetros-, Franco, el chef y encargado del hotel, se hizo cargo de la situación.

En seguida, y ayudado por otros empleados del hotel, Franco acondicionó una habitación, esterilizó una tijera, consiguió gasas y se armó de valor para acompañar a la mujer en las tareas del parto.

Cuando el niño nació, Franco cortó el cordón, le dio una palmadita en la cola y lo bañó con agua tibia. Y cuando la ambulancia llegó, tiempo después de que el niño hubiera nacido, constató que se encontraba en perfectas condiciones de salud.

¿Por qué cuento esto? Porque conozco el hotel y a Franco. Los visité el año pasado. Es un hotel nuevo y, como vieron, bastante aislado. Está a 150 kilómetros de ciudad de La Rioja, y en una zona muy linda y estratégica para visitar el Parque Nacional Talampaya. Y que también tiene su propia propuesta turística.

Conocé el hotel El Chiflón en este post

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Fuente: diario Tiempo de San Juan